تخفيف آلام التهاب المفاصل عن طريق التغذية
من الاشياء المؤلمة بشدة هى التهاب المفاصل حيث يلتهب مفصل أو أكثر من المفاصل الموجودة بالجسم.
والاكثر عرضة لذلك هم كبار السن. ومن المثير للدهشة انه يوجد أكثر من 100 نوع وبأشكال مختلفة من التهاب المفاصل ،
ومن ابرز هذه الانواع هو التهاب المفاصل الروماتويدي.
وفى الوقت نفسه الأنواع الكثيرة منه تكون بأسباب مختلفة ، فى اغلب الاحيان تبدأ مناعة الجسم في الهجوم على أنسجته ،
وذلك يجعلها تتحطم.
اقرأ ايضا الجهاز الهضمي: المزيد من المتاعب مع مضادات الحموضة
مع العلم انه لا يوجد علاج لالتهاب المفاصل ، إلا أنه ظهر الكثير من الطرق الشائعة,
وهى من الممكن أن تساعدك في تخفيف الألم الناتج عنها.
تعتمد هذه الطرق العلاجية على الكثير من التمارين الرياضية والعلاج الطبيعي والأدوية و الراحة وفى بعض الاوقات الى الجراحة .
من الممكن أن تكون التغذية سبب من اسباب علاج آلام التهاب المفاصل وذلك يوجد فى بعض الاطعمة ولكن البعض الآخر قد يكون سبب من الاسباب الرئيسية فى تفاقمه.
فذلك يجعلك تدقق فى الأطعمة التي تتناولها لأنها تحدث فارقًا واضح في ما سبق لجسمك اثناء الاصابة بالتهاب المفاصل.
الأطعمة التي تساعد على تخفيف آلام التهاب المفاصل:
أحماض أوميغا 3 الدهنية
عندما تتناولها ، تتغير أحماض أوميجا 3 الدهنية إلى مادة مركبة اشد بشكل ملحوظ من الأحماض الدهنية الاساسية نفسها.
ويوجد نوع واحد فقط من المركبات هو المهم ، ويطلق عليه اسم ريزولفين ،
ويظهر مفعوله عند الإشارة إلى الاستجابة الالتهابية الى النهاية.
في الأمراض الالتهابية الاخرى وكذلك التهاب المفاصل ، عندما يصبح الجهاز المناعي فى نشاط يؤدى ذلك إلى تدهور أنسجة الجسم.
يعكس الريسولفين “مفتاح الالتهاب” إلى وضع اخر وهو الإيقاف. للحصول على أحسن نتيجة ،
من الافضل ان تتناول الغذاء الذى يحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنية ،
وهى على سبيل المثال التونة وسمك السلمون الدهني والسردين والماكريل والجوز وزيت الجوز وبذور الكتان وزيت بذور الكتان على
المكملات الغذائية .
الألياف
استهلاك كميات كبيرة من الألياف مهم جدا حيث انه يقلل تواجد بروتين موجود في الدم يطلق عليه اسم بروتين سي التفاعلي (CRP) ، وهذا يشير الى الالتهاب.
فى حالة ارتفاع مستويات CRP في الدم ، تبدوا الاشارة بقوة على أنه هناك شيئًا يتسبب فى وجود التهاب في الجسم.
ولا نقدر ان نقول بشكل رسمي أن هذه الأطعمة التى تحتوى على نسبة عالية من الألياف تعالج الالتهابات بشكل محدد ،
عندما تنخفض مستويات بروتين سي التفاعلي يكون ذلك مفيدًا.
الفراولة
تتميز بلونها الاحمر ويكون لها نفس النتيجة على مستويات الدم من بروتين سي التفاعلي كالألياف.
وهناك تجربة أجريت في جامعة هارفارد تفيد بـأن النساء اللائي تناولن ستة عشر حبة من الفراولة أو ما يزيد عن ذلك كل أسبوع تكن أقل
عرضة لارتفاع مستويات بروتين سي التفاعلي مقارنة بغيرهم بنسبة 14٪ من الذين لم يتناولونها.
الخضروات الصليبية:
تحتوي بعض الأطعمة وهى مثل اللفت والبروكلي على اجزاء كيميائية وذلك يساعد على خفض الالتهاب الظاهر في التهاب
المفاصل. الناتج عن ذلك ، فى اغلب الاوقات تنخفض هذه الأعراض المصحوبة بألتهاب المفاصل.
الأطعمة التي تؤدي الى التهاب المفاصل:
أحماض أوميغا 6 الدهنية:
الكثير من هذا النوع يكون من الأحماض الدهنية الموجودة فى كل ، الوجبات المقلية ، الوجبات الخفيفة ،
الوجبات القابلة للدهن مثل المارجرين. بالصدفة ، هذا مرتبط بتناول الوجبات الخفيفة بكميات كبيرة المتسببة فى زيادة الالتهاب
والوزن الزائد. ويرتبط الوزن الزائد بالتهاب المفاصل ارتباط كبير بسبب أن الخلايا الدهنية تنتج السيتوكينات ،
وذلك يعد من البروتين الذي يزيد الالتهاب.
